Conseils de culture

Le semis se réalise de février à avril sous abri ou d’avril à juin en pleine terre. La germination est optimale entre 18 et 22 °C. Semer à 1 à 2 cm de profondeur et repiquer les plants lorsqu’ils possèdent quatre ou cinq vraies feuilles. Installer les plants au soleil dans un sol riche, profond et bien drainé.

Les arrosages doivent être réguliers sans excès. Un paillage permet de conserver la fraîcheur du sol. Un apport de compost au printemps stimule la croissance et la production. La récolte s’effectue de juillet à octobre selon la date de semis. Les têtes doivent être cueillies avant l’écartement des bractées. Pour conserver cette variété d’année en année, il suffit de laisser monter en fleurs une tige afin de récolter les graines mûres.

Le sachet contient des graines d’Artichaut Imperial Star issues de l’agriculture biologique et reproductibles, parfaites pour une culture durable et autonome.