Graines de légumes fruits bio

Bien choisir vos graines de tomates, courges et poivrons

Choisissez vos légumes fruits selon la chaleur de votre été et la place dont vous disposez. Tomates, poivrons et aubergines se sèment au chaud, sous abri, de février à avril, puis se plantent au jardin après les dernières gelées. Courges, courgettes et concombres se sèment plus tard, d’avril à juin, en godets ou directement en place.

Si l’été est court ou frais chez vous, prenez une tomate précoce comme la tomate Matina, adaptée aux climats frais. Dans un jardin chaud et sec, la tomate Noire de Crimée supporte bien la chaleur et la sécheresse. Pour picorer au jardin, la tomate Black Cherry donne des grappes de petits fruits sombres et sucrés, sur une plante vigoureuse à tuteurer.

Pour les courges, regardez la place. La courge Butternut est coureuse et s’étale largement. La courgette Ronde de Nice forme un pied buissonnant qui tient dans un petit potager ; cueillez-la à la taille d’une balle de pétanque.

Toutes ces variétés sont reproductibles. Les tomates se ressèment facilement, car leurs fleurs se fécondent en général elles-mêmes. Les courges d’une même espèce se croisent entre elles : une courgette plantée près d’un pâtisson peut donner des graines mélangées. Le calendrier des semis d’avril réunit tomates, courges et melons à semer ce mois-là.